江苏新中酿造有限责任公司是一家具有深厚历史底蕴的中华老字号企业,成立于1979年12月1日,位于江苏省南通市通州区石港镇西大街72号
。公司前身为1952年由本地老号裕昌祥、裕福昌等十余家业主私私合营创建的酱园
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企业概况
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注册资本:604.62万元人民币
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经营范围:主要生产新中牌系列腐乳、酱油、食醋等调味品,同时涉及豆制品(发酵性豆制品)生产、粮食收购、普通货物道路运输等
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企业规模:占地90余亩,总资产5000多万元,员工数量约67人
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品牌荣誉:公司生产的“新中牌”腐乳以“香味浓郁、质地细腻、口感酥糯、乳汁清醇”闻名,被《中国腐乳酿造》一书收录为中国名特乳腐
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发展历程
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1952年,由本地酱园私私合营成立振中合营处。
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1956年,公私合营成立南通县新中酱醋厂。
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1979年,正式注册为江苏新中酿造有限责任公司
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2009年至2010年,公司通过ISO9001质量管理、ISO14001环境管理和ISO22000食品安全管理体系认证
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2011年,“石港新中乳腐酿制技艺”被认定为江苏省非物质文化遗产
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企业文化与特色
公司传承百年酿造工艺精髓,结合现代科学技术,生产高品质的传统调味品和豆制品
。其产品在江苏省内享有较高声誉,腐乳年生产能力达1000多万瓶,产销量位居全省前列
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