四川鼎兴食品工业有限公司是一家知名的中华老字号企业，成立于2001年3月27日，位于四川省南充市顺庆区潆溪工业集中区
。公司前身为国营四川省南充市酿造厂，是川东北地区规模最大的调味品生产企业之一
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企业概况
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经营范围：公司主要从事调味品、农副产品、粮油制品、酱腌菜等产品的生产与销售，同时还涉及建筑材料、五金、家用电器等的销售
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生产能力：公司占地25亩，年产调味品3000余吨
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品牌与产品：公司旗下拥有“鼎兴”“白塔”“十里香”等注册商标，主要产品包括黑豆酱油、小磨香油、南充冬菜、甜面酱、豆瓣酱等
。其中，“鼎兴牌”黑豆酱油和“白塔牌”小磨香油是公司的明星产品
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市场与销售：公司以南充为核心，辐射广安、遂宁、成都、重庆等地区，并逐步拓展到东北、西北及东南沿海城市
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企业荣誉与特色
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中华老字号：2006年，“鼎兴食品”被中国商务部首批认定为“中华老字号”
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传统与创新结合：公司采用传统工艺结合现代先进技术，产品多次获得部、省优质产品称号
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科研合作：公司与西华师范大学、四川省发酵研究设计院等科研单位紧密合作，形成了产学研一体化的良好格局
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企业精神与目标
四川鼎兴食品工业有限公司秉承“传统工艺、精工酿造、科学管理、创新发展”的经营理念，致力于打造川派龙头调味品企业
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