上海蓝岸咖啡有限公司是一家成立于2013年10月21日的小微企业，位于上海市徐汇区田林东路55号11层B22室，目前处于开业状态 。公司的法定代表人为杨丽君，注册资本为1000万元 。公司经营范围包括预包装食品批发（含冷冻冷藏、不含熟食卤味）、百货销售、货运代理、餐饮企业管理（不含餐饮服务和食品生产）、会展会务服务以及货物及技术进出口业务 。

蓝岸咖啡品牌起源于法国，以“PACA”（Provence Alpes Côte d'Azur）命名，象征着奢华与浪漫 。该品牌于2010年正式进入中国市场，主打法式花式咖啡，以精选优质小粒种咖啡豆制成的即溶咖啡粉为主要原料，配以进口起泡奶沫等多种辅料，通过黄金比例组合调制而成 。其产品定位为“年轻派的咖啡”，主要面向大学生、年轻白领等消费群体 。

公司旗下品牌PACA蓝岸咖啡以创新咖啡文化，将时尚创意与传统咖啡文化完美融合，为消费者提供“快乐、梦想、缤纷”的多维享受 。其产品包括摩卡、拿铁、卡布奇诺、香草等多款杯装花式咖啡，强调“自己调制的花式咖啡”概念，让消费者在体验DIY乐趣的同时，享受法式咖啡的味道 。

此外，上海蓝岸咖啡有限公司还通过现代化的生产设备和技术，确保产品质量和口感的稳定性 。