北京同春园饭店

北京市西城区新外大街甲14号

企业基本信息
企业名称 北京同春园饭店 统一社会信用代码 91110102700369052J
法人代表 成立日期 1956
公司类型 全民所有制 所在地区 默认地区3
联系方式 010-62003562 企业官网 -
企业地址 北京市西城区新外大街甲14号
经营范围 中餐、西餐、冷荤、酒、饮料;销售食品;零售进口卷烟、国产卷烟、雪茄烟;住宿;(以下项目仅供办理分支机构使用)美容理发;打字;信息咨询;技术开发、转让、培训、咨询、服务;文化艺术交流;摄影摄像;销售百货、工艺美术品、服装、针纺织品、五金交电、机械电器设备、土产品。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)
企业详细信息
北京同春园饭店是一家具有深厚文化底蕴和悠久历史的老字号饭店,其前身为1930年开业的同春园饭庄 。饭店以江苏风味菜肴闻名,是京城“八大春”之一,曾被推为“第一春”,享有“京城江南一枝秀”的美誉 。

地址与交通

北京同春园饭店位于北京市西城区新街口外大街甲14号,靠近乐育路、木铎路等 。周边交通便利,有多条公交线路可供选择 。

历史与文化

同春园饭庄由郭干臣、于宝元等人合资开办,取名“同春园”寓意“同心协力春满园,花开茂盛,生意兴隆” 。开业初期,饭庄聚集了多位名厨,凭借精湛的厨艺和独特的江苏风味菜肴迅速声名鹊起 。许多文艺界名人如梅兰芳、谭富英等都曾在此举办宴会,店内还珍藏了众多名人字画 。

特色菜肴

同春园以烹制河鲜类菜肴最为拿手,其特色菜包括松鼠鱼、水晶肴肉、干烧青鱼、清炖蟹粉狮子头等 。这些菜肴口味鲜嫩、清淡、微甜,成菜不失原汁原味 。

现代发展

如今的同春园饭店已发展为一家集餐饮、客房、会议中心为一体的综合性星级饭店 。其营业面积达9678平方米,餐饮部分为1113平方米 。2006年,同春园被重新认定为“中华老字号” 。
北京同春园饭店不仅是一处品尝美食的场所,更是一座承载着北京餐饮文化历史的标志性建筑 。
企业知识产权

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