天津市利民调料酿造集团有限公司是一家历史悠久的国有企业，隶属于天津食品集团。公司始创于1927年，前身为数百个小私营作坊和宏中酱油厂，1998年经过资产重组正式成立
。公司总部位于天津自贸试验区（空港经济区），占地面积约87.8亩，总投资2.2亿元，是天津市规模最大、设备最先进的酿造及复合调味品生产基地
。
企业概况
利民调料酿造集团有限公司主要生产“利民”“光荣”“玉川居”“鲜有道”等品牌的调味品，涵盖酱油、甜面酱、蒜蓉辣酱、番茄酱、酱腌菜等8大类、200多个品种
。公司拥有五个独立生产车间及一个大型综合库，采用现代化生产设备和传统酿造工艺相结合的方式，确保产品质量
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品牌与市场
利民品牌具有深厚的文化底蕴，曾获得“中华老字号”“津门老字号”等荣誉称号
。其产品不仅在国内市场畅销，还远销日本、韩国、美国、加拿大等国际市场，并通过了美国FDA认证和清真管理体系认证
。公司在全国拥有6万多个营销网点，市场覆盖30余个省、自治区和直辖市
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技术与创新
利民公司注重技术创新，拥有天津市企业重点实验室、技术中心和调味品行业博士后科研工作站
。公司参与了国家“十一五”课题、国家863计划等多项科研项目，自主研发的酱油、酱类发酵系统处于国内领先水平
。此外，利民还获得了甜面酱行业标准制标权，并参与制定辣椒酱国家标准
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质量与认证
公司以食品安全为核心，通过了ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO22001食品安全管理体系等多项权威认证
。利民还被认定为国家级高新技术企业、国家级农业龙头企业和国家级绿色工厂
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发展战略
利民公司通过全产业链布局，确保原材料的质量和供应稳定性。例如，公司在唐山和海伦市分别成立了辣椒种植基地和大豆采购公司，实现了原材料的源头采购和标准化生产
。此外，公司还通过产品创新和定制化服务，满足不同区域消费者的口味需求
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利民调料酿造集团有限公司凭借其深厚的历史底蕴、先进的生产技术和严格的质量管理，成为中国调味品行业的龙头企业之一
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