基本信息

• 成立时间：1998年6月15日 。
• 注册资本：2500万元人民币 。
• 公司地址：位于福建省闽侯县上街镇侯官村中市39-3号 。
• 法定代表人：黄纪煌 。

公司规模与历史

• 公司占地近五十亩，位于闽侯经济技术开发区二期 。
• 具有近六十年的酿酒历史，是福建省最大的黄酒基地 。
• 是中国酿酒工业协会黄酒分会副理事长单位、福建省酿酒工业协会副会长单位 。

品牌与产品

• 公司拥有“坊巷青红”“青红”“闽红”“闽龙”“龙台山青红”“闽江”“闽尤”及“八闽”八大品牌 。
• 其中，“青红”牌和“闽江”牌是公司的两大强势品牌 。
• 公司产品以红曲黄酒为主，近年来开发了多款饮用型、清爽型、保健型多功能低度、营养红曲黄酒产品 。

荣誉与资质

• 2005年获得中国酿酒工业协会全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌 。
• 2006年成为福建省第一家获得国家质检总局颁发的原产地标志认证的黄酒生产企业 。
• 2007年被福建省经贸委授予第一批“福建老字号”称号 。
• 2010年被中国商务部授予“中华老字号” 。
• 2024年被认定为高新技术企业 。

技术与研发

• 公司技术力量雄厚，拥有福建省黄酒行业的国家级黄酒评委、酿造师、福建省酿酒大师等专业人才 。
• 参与了《红曲黄酒单位产品能源消耗限额》福建地方标准的制定 。
• 公司在传统酿造工艺的基础上，引入纯种发酵、大罐发酵、黄酒冷冻、无菌膜过滤等新技术 。

市场与影响力

• 公司产品在市场上具有较高的知名度和美誉度，青红酒和闽江老酒曾被多次指定为各类活动的接待用酒 。
• 公司致力于将古老的中国红曲黄酒推向更广阔的市场，使其焕发新生 。