山东青州云门酒业(集团)有限公司是一家以白酒产业为主、跨界多元化发展的大型民营企业,位于山东省青州市,是《酱香型白酒》国家标准起草单位之一
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公司概况
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成立时间:1948年,最初由政府整合多家白酒作坊创立,1998年完成首次改制,2001年成为民营企业
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经营范围:白酒、葡萄酒、饮料酒、保健酒、食用酒精的制造与销售
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企业规模:厂区占地面积500亩,员工1200余人,年产原酒能力1万千升,优质酱酒能力6千千升,制曲能力1万余吨,基酒储存能力5万千升
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产品与酿造工艺
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产品品类:云门酒业以酱香型白酒为主,同时涵盖浓香型、兼香型、清香型等多种香型白酒
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酿造工艺:公司传承了青州地区7000年的酿酒文化,其酱香型白酒酿造工艺于2013年被评为“山东省非物质文化遗产”
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特色产品:云门陈酿是公司的经典酱香型白酒,自1974年推出以来,一直沿用1984年“部优银杯奖”的包装设计和酒体风格
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发展与荣誉
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产区优势:公司位于“中国酱酒·青州产区”,依托青州仰天山脉的生态洞藏环境,酿造出具有独特风味的酱香型白酒
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企业荣誉:云门酒业被山东省委省政府重点扶持,先后获得“潍坊市市长质量奖”“山东省文明单位”“全国守合同重信用企业”等多项荣誉
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行业地位:作为北方酱酒的代表企业,云门酒业在推动鲁酒创新发展方面发挥了重要作用
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未来展望
云门酒业将继续立足“青州产区”,坚持原产地酿造,依托齐鲁文化深厚底蕴,推动企业高质量发展,打造中国北方优质酱香型白酒
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公司地址:山东省青州市益王府北路1999号
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