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保凤张庄品牌怎么样？

官方旗舰店
张庄藕粉圆,产地为江苏省盐城市盐都区张庄街道，在盐城享有较高的知名度，被第一批列入盐城非物质文化遗产。其大致加工方法是将经腌渍的糖板油丁加桂花、杏仁、核桃仁、松子仁等做成馅心，配上藕粉原料加工而成。该藕粉圆均匀圆滑，馅心甜润爽口，汤有浓郁的桂花香味。目前市面上的张庄藕粉圆有“保凤”牌和“威肴”牌两个系列。“保凤”牌藕粉圆已有二十九年历史，曾于1995年被作为市唯一指定展品，参加陕西西安古文化艺术节 有0人说好， 有0人说不好
总分86分
品牌口碑： 不太好
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发源地或总部所在地：中国 > 江苏省

单位性质：民营企业

资产类型：中资

主体规模：中型

展开

张庄藕粉圆,产地为江苏省盐城市盐都区张庄街道，在盐城享有较高的知名度，被第一批列入盐城非物质文化遗产。其大致加工方法是将经腌渍的糖板油丁加桂花、杏仁、核桃仁、松子仁等做成馅心，配上藕粉原料加工而成。该藕粉圆均匀圆滑，馅心甜润爽口，汤有浓郁的桂花香味。目前市面上的张庄藕粉圆有“保凤”牌和“威肴”牌两个系列。“保凤”牌藕粉圆已有二十九年历史，曾于1995年被作为市唯一指定展品，参加陕西西安古文化艺术节展出,，其以纯天然无公害荷藕为主料，经过18道工序精制而成。“威肴”牌系列藕粉圆也有十几年的历史,色泽圆滑透明，富有弹性，柔软细嫩，呈咖啡色，具有浓郁的桂花香味，其配方等关键技术已获国家专利，2008年11月份被评为盐城市农副产品“八珍”。

保凤张庄品牌以制作传统非遗美食“藕粉圆”而闻名，以下是关于该品牌的相关信息：

品牌历史

保凤张庄藕粉圆由周保凤创立，已有二十九年历史 。周保凤从1979年开始接触藕粉圆制作，并逐渐研制出独具风味的产品 。1981年，周保凤正式创业，开始了藕粉圆的生产 。

产品特点

保凤张庄藕粉圆以纯天然无公害荷藕为主料，经过18道工序精制而成 。其产品均匀圆滑，馅心甜润爽口，汤有浓郁的桂花香味 。此外，品牌还推出了核桃味、蔓越莓味以及木糖醇口味等多种创新产品 。

非遗传承

保凤张庄藕粉圆制作技艺被列入省级非物质文化遗产代表性项目名录 。周保凤作为非遗代表性传承人，坚持使用传统手工艺和绿色生态原材料，保留了藕粉圆最初的味道 。

企业信息

盐城市盐都区张庄保凤藕粉圆坊成立于2007年4月25日，位于盐都区张庄街道办事处西徐六组，目前处于开业状态 。其经营范围包括藕粉圆的生产及销售，以及藕粉的分装和销售 。

市场与销售

保凤张庄藕粉圆在盐城及周边地区享有较高的知名度，成为当地的一张美食名片 。其产品不仅受到当地消费者的喜爱，还通过电商平台销往全国 。

品牌数据

综合排名：第12508位

品牌价值：12百万元

估算销量：18件/月

市场倾向：大众

品牌人气：217472

申请管理 认领
产品分类： 汤圆 更多 +
热卖产品

保凤张庄历史数据与走势分析

1.保凤张庄品牌排名走势:
本月排名 环比涨 三月排名 环比平 六月排名 环比平 年排名 环比平
2.保凤张庄品牌历史数据:
日期 总分 销量 关注 口碑 价值 排名

保凤张庄品牌走势

品牌排名 整体销量 综合口碑 品牌关注度
保凤张庄2022年度品牌排名（按月统计），最高排名第位。
保凤张庄2022年度整体销量（按月统计），平均销量为件。
保凤张庄2022年度综合口碑（按月统计），平均口碑为分。
保凤张庄2022年度用户关注度（按月统计），累计人关注。

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