主体单位名称：四川梅鹤山庄酒业有限公司
发源地或总部所在地：中国
成立于：2005年
单位性质：民营企业
资产类型：中资
主体规模：小型
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成立于2005年2月的以青梅为原料的水果深加工企业，主要产品包括青梅果酒、青梅醋、青梅果脯、青梅精、青梅浓缩汁、青梅饮料等，公司于2007年底由四川宏泰嘉欣投资置业有限公司注资收购，是目前中国最具规模的集青梅种植、园林培育、加工生产、市场营销于一体的全产业链企业，现已发展成为在生产规模（年产能达一万吨）、生产设备（同行业国内最先进）、技术水平（行业一流、公司拥有国内惟一独创的“鲜青梅全果酿酒工艺”， 该技术已获得国家发明专利）、产品质量标准（同行标杆）等几个方面均具有果酒行业领先地位的优秀果酒企业。
梅鹤山庄是四川梅鹤山庄酒业有限公司旗下的品牌，该公司成立于2005年，是一家以青梅为原料的水果深加工企业
。公司位于四川省大邑县，地处邛崃山脉鹤鸣山麓，拥有丰富的青梅资源
。梅鹤山庄品牌以青梅系列产品为核心，包括青梅果酒、青梅果脯、青梅醋、青梅饮料等
。
品牌特色
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独特工艺：梅鹤山庄采用独创的“鲜青梅全果酿酒工艺”，该工艺为国内外首创，并获得国家发明专利
。这种工艺保留了青梅的天然风味，使酒体香气优雅、酸甜协调
。
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文化内涵：品牌以“中国梅文化”为核心，将青梅酒与传统文化相结合，推出了如“五福迎祥”“古方珍品”等产品
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产品质量：公司注重产品质量，生产过程无化学添加，产品获得国内外客商的高度认可
。
发展历程
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2007年，四川宏泰集团注资收购梅鹤山庄酒业有限公司
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2010年，公司投资5.43亿元建设青梅原料基地，并推出“中国梅文化第一酒”
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公司目前年产能达一万吨，是国内领先的果酒生产企业
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市场定位
梅鹤山庄品牌主要面向大众市场，以健康、文化为卖点，致力于打造中国最好的青梅果酒
。
梅鹤山庄通过独特的酿造工艺和深厚的文化底蕴，成功将青梅酒推向了更广阔的市场，成为果酒行业的重要品牌之一
。
品牌数据
综合排名：第32251位
品牌价值：9百万元
估算销量：22件/月
市场倾向：大众
品牌人气：217475
