0 基本参数
1 配制
在配制鸡饲料时,不仅需要考虑鸡的营养标准,还要讲究各类饲料的最佳混合比例。现将鸡五大类饲料的最佳混合比例介绍如下:
一、碳水化合物饲料主要含有淀粉和糖类,可占日粮混合料的70%以下。玉米:是谷类饲料中能量最高的饲料之一,可占混合料的45%~70%。麸皮:适口性较好,蛋白质和碳的含量较多,可占混合料的5%~30%。大麦:因含粗纤维较高,用量不宜太多,可占混合料的15%~20%。高粱:口味较涩,过多会使鸡便秘,可占混合料的10%左右。米糠:常作为辅料,不宜超过混合料的8%。
二、蛋白质饲料这类饲料含蛋白质30%~65%,可占混合料的5%~30%。豆饼、花生仁饼:是较好的植物蛋白质饲料,适口性好,营养全面,可占混合饲料的10%~20%。棉仁饼:因有毒素,用量不宜过多,一般不超过混合饲料的7%。鱼粉:是最优质的动物蛋白质,可占混合料的5%~15%。应计算鱼粉的含盐量,所用鱼粉的含量不宜超过混合料的0.4%。
三、青绿饲料主要补充维生素的不足,可占混合料的30%以下。各种新鲜青绿蔬菜:用量占混合料的20%~30%。树叶类:洋槐、紫穗槐等绿树叶可占混合物的5%~10%。
四、矿物质饲料主要补充混合料中矿物质的不足,可占混合料的0.3%~9%。骨粉:主要补充钙、磷。可占混合料的1%~2.5%。贝粉:主要补充钙质的不足,可占混合料的1%~7%,产蛋母鸡宜多用,其它鸡宜少用。食盐:主要补充混合料中钠的不足,常占混合料的0.3%~0.4%。鱼粉的含盐量也要计算在内。
五、砂砾常于鸡1月龄后补加,能提高饲料的利用率,可占混合料的0.5%~1%。
2 原则
放养鸡的饲养环境以草地、树林、荒山荒地等为主,其饲养方式以野外自由采食和松散放养为主。为了保证产品的绿色和原生态,对放养鸡的饲料搭配和利用方面应当遵循以下原则。
1.补充饲料要以原汁原味的农副产品为主。养殖户在给鸡群补充饲料时,最好给鸡群直接饲喂未经加工和破碎的玉米、小麦、大麦、高粱、豌豆等谷物类饲料,以保证饲料的纯真和提高饲料的利用率。
2.给鸡群饲喂的饲草要以苜蓿等豆科类牧草为主。
3.要定期集中给鸡群饲喂适量的豆粕、麸皮、油粕,并注意添加肉鸡生长发育所需要的矿物质、微量元素,以满足鸡生长发育的需要。
4.鸡群进入放养阶段以后要尽量少喂或不喂配合饲料,以保证鸡肉的品质。
5.如果要饲喂豆饼、麸皮、油饼,矿物质、微量元素和配合饲料时一定要准备必须的料槽,进行分批饲喂,以防造成饲料的浪费。要定期给鸡群饮高锰酸钾等消毒水,减少疾病的发生和传播。总而言之,发展放养鸡的目的就是生产绿色无公害的原生态产品,养殖户在饲养过程中一定不要急于求成,要遵循放养鸡的生长规律,尽量少用或不用催肥催长添加剂和抗菌素,通过利用原生态的生长环境、饲喂原生态的饲草料,采取科学的防病治病措施,就一定能够生产出名副其实的绿色产品。 [2]