本实用新型提供了一种核桃油生产用油桶固定机构，包括本体组件和固定组件，所述本体组件包括板体，所述板体的外侧壁固定连接有电机，所述电机的输出轴固定连接有杆体，所述杆体远离所述电机的一端固定连接有双向螺杆，所述双向螺杆远离所述杆体的一端转动连接于所述板体的内壁侧，所述双向螺杆的外侧壁对称螺纹连接有两个内螺纹套杆；在使用本装置时，通过使用双向螺杆，可以使第一弧形板同时向内或者向外移动，能够适应油桶的大小，从而使得可以对不同大小的油桶加以固定，通过第二弧形板和第三弧形板，将第一弧形板未遮住油桶的部位固定，同时使用吸盘将油桶吸住，进一步提升对油桶的固定效果。