本实用新型提供了一种食用橄榄油制造用原料粉碎装置,包括粉碎组件和主体组件,所述粉碎组件包括第一壳体、第一电机、进料管、搅拌轴、搅拌叶、滤板、第一出料管、第一支撑腿;所述主体组件包括底板、第一滑轮、第二滑轮、固定块、第一管体、第二管体、集液箱、开关组、第二支撑腿、地脚、传输组件和压碾组件,搅拌轴带动搅拌叶对原料进行粉碎处理,粉碎后的原料从滤板掉落进第一出料管的内部,第一出料管将原料排放至传送带,第二转辊带动传送带将原料送至第二壳体,将气缸连接好外接的气源,气缸推动第六板体,第六板体对原料进行再次压碾,使原料粉碎效果更好,更容易榨油,原料出油率较高,减少原料造成,提高经济收益。