温州快鹿集团有限公司_一种味精的精制工艺专利信息-牌子123

专利状态

一种味精的精制工艺

专利申请进度

申请

2021-08-24

申请公布

2021-10-29

授权

2023-04-04

预估到期

2041-08-24

专利基础信息

申请号		申请日
授权公布号		授权公告日
分类号
分类
申请人名称	温州快鹿集团有限公司
申请人地址

专利法律状态

2023-04-04

授权

状态信息

授权
2021-10-29

公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一种味精的精制工艺，所述工艺先以玉米为原料，经发酵、分离提取得到谷氨酸，接着在有水环境中，将谷氨酸与碳酸钠混合，得到中和液；然后将中和液利用磁性纳米材料脱色，磁分离，得到脱色液；再将脱色液通过含阴离子树脂的交换柱进行再次脱色，最后经结晶、分离、干燥，即得味精。本发明工艺简单，大幅度提升味精品质，工业化应用价值高。 null