专利状态
一种凉菜调料及其制作方法
专利申请进度
申请
2013-09-13
申请公布
2013-12-18
授权
2015-07-15
预估到期
2033-09-13
专利基础信息
申请号 申请日
授权公布号 授权公告日
分类号
分类
申请人名称 富顺县蜀佳味业有限公司
申请人地址
专利法律状态
  • 2015-07-15
    授权
    状态信息
    授权
  • 2014-01-15
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/221申请日:20130913
  • 2013-12-18
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明公开了一种凉菜调料及其制作方法。该凉菜调料包括以下组分:辣椒、红油、盐、味精、I+G、大蒜、调味酱油、花椒粉。本发明提供的凉菜调料,可以使用于拌制凉菜、蘸水或其它用于调味的目的,特别是肉食类凉菜中使用的效果最佳,可以增加肉食类凉菜的呈香呈味,促进食者的食欲。

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