专利状态
适合四季饮用的爽口米酒饮料及其制备方法
专利申请进度
申请
2014-04-18
申请公布
2014-07-23
授权
2015-07-29
预估到期
2034-04-18
专利基础信息
申请号 申请日
授权公布号 授权公告日
分类号
分类
申请人名称 成都巨龙生物科技股份有限公司
申请人地址
专利法律状态
  • 2017-03-29
    专利权质押合同登记的生效、变更及注销
    状态信息
    专利权质押合同登记的生效;IPC(主分类):C12G3/06;登记号:2017510000013;登记生效日:20170301;出质人:成都巨龙生物科技股份有限公司;质权人:中国农业银行股份有限公司成都温江支行;发明名称:适合四季饮用的爽口米酒饮料及其制备方法;申请日:20140418;授权公告日:20150729
  • 2017-03-15
    专利申请权、专利权的转移
    状态信息
    专利权的转移;IPC(主分类):C12G3/06;登记生效日:20170222;变更事项:专利权人;变更前:四川巨龙食品有限公司;变更后:成都巨龙生物科技股份有限公司;变更事项:地址;变更前:610072 四川省成都市青羊区文家乡马厂村三社;变更后:610012 四川省成都市温江区成都海峡科技产业开发园西区
  • 2015-07-29
    授权
    状态信息
    授权
  • 2014-08-20
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效;IPC(主分类):C12G3/06;申请日:20140418
  • 2014-07-23
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明所述适合四季饮用的爽口米酒饮料,配料时的组分及各组分的质量份为:原浆米酒50~70份,饮用水27~45份,植物浸提液1.0~3.0份,麦芽糊精1.0~1.5份,酵母抽提物0.05~0.3份,浓缩果汁0.05~0.25份,米酒香精0.05~0.15份,白柠檬香精0.002~0.006份。所述植物浸提液通过以下方法制得:取0.02~0.05质量份栀子干制品、0.008~0.024质量份枸杞子干制品、0.008~0.024质量份玉竹干制品、0.008~0.024质量份金银花干制品和0.008~0.024质量份桑叶干制品,将所述五种干制品破碎后加入原浆米酒中加热搅拌浸提2次,过滤后合并滤液。本发明所述米酒饮料口感清爽、色泽诱人、米酒风味突出,适合于四季饮用。 null

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