本实用新型涉及黄酒生产技术领域,具体为一种用于黄酒生产的蒸馏装置,包括底座、冷凝器、加热管、电机、制冷机、泄压阀和控制器,所述底座上端设置有加热箱和储酒箱,且加热箱置于储酒箱左方,所述储酒箱上端固连有冷凝箱,所述加热箱上端镶嵌有蒸馏罐,所述加热箱上端左方连接有输送管一端,且输送管另一端连接有冷凝器。本实用新型设置有加热蒸馏装置,有利于搅拌黄酒使其受热均匀,提高蒸馏效果,保护内部营养等物质,并且可以将加热的水蒸汽冷却回流,便于持续进行加热,防止挥发节约用水资源,通过设置有冷却存储装置,有利于引入冷气进行换热反应,便于汽化黄酒冷却形成液体进行存储。