本实用新型涉及食品加工设备技术领域，且公开了一种蜂蜜浓缩设备，包括支撑机构、加热机构和搅拌机构，所述支撑机构包括支撑腿和横杆，所述加热机构包括保温层、外筒体、加热管、控制面板、上水管和通气管，所述搅拌机构包括内筒体、隔热层、电机、转轴和搅拌叶，外筒体和内筒体之间形成蓄水腔，本实用新型解决了蜂蜜浓缩的效果不好的问题，本实用新型通过设置外筒体、加热管、控制面板和蓄水腔，能够通过对蓄水腔内的水加热，从而给内筒体内的蜂蜜进行间接加热，防止直接对蜂蜜加热破坏蜂蜜的营养成分，保证蜂蜜浓缩的效果，通过设置搅拌机构，使蜂蜜受热均匀，提高蜂蜜浓缩效率，同时防止部分蜂蜜未受热而影响浓缩效果。