本发明公开了一种高效的食品搅拌机，包括电机，所述电机的转子固定连接有转动轴，所述转动轴的一端贯穿并延伸至搅拌箱体的底部，所述搅拌箱体顶部的边缘固定连接有进料口，所述转动轴与搅拌箱体两端轴心的连接处分别固定安装有第一轴承和第二轴承，所述搅拌箱体的底部设置有出料口，所述搅拌箱体的两侧设置有支撑装置，所述第一轴承的上部搅拌箱体的外部设置有防尘保护壳，所述防尘保护壳与转动轴连接处套装有护垫，所述转动轴下部的侧面设置有搅拌装置。该高效搅拌机，通过添加刮片，带走搅拌箱体内壁上的附着材料，提高了材料的利用效率，并且在叶片添加齿牙和齿轮，能够在搅拌时候更加有效的搅拌，提高搅拌效率。