本实用新型公开了一种发酵饮料用菌种储存设备,包括储存筒,所述储存筒的顶部连通有入管,所述储存筒的左内壁固定安装有滤盒体,且入管的底端延伸至储存筒内并与滤盒体连通,所述滤盒体右侧的底部连通有斜斗管,所述储存筒的内壁固定连接有加强板,且加强板将储存筒的内部分割成两个腔体,所述加强板的内部设有引流管。该发酵饮料用菌种储存设备,通过入管向滤盒体内输入发酵饮料用菌种,菌种通过滤盒体进行过滤再通过斜斗管由引流管输送至储存筒内,启动第一驱动电机,第一驱动电机输出端的转动带动活化轴进行旋转,使得孔叶对菌种和发酵剂进行混拌活化,混拌均匀效果好,使得饮料的品质更佳。