本实用新型公开了一种倾倒型爆米花装置，包括机架、内胆、搅拌器和发热单元，所述机架顶部设有两根向下延伸的悬臂，所述内胆铰接在悬臂底端并位于机架内部，所述搅拌器包括搅拌电机和搅拌桨，搅拌桨位于内胆底部并与搅拌电机传动连接，搅拌电机连接在机架顶端，内胆的顶部开口设有出料口，出料口处活动覆盖有顶盖，所述发热单元包括供电线路和一体设置于内胆上的发热管，供电线路的一端连接发热管，另一端设有接头，所述接头固定在机架顶端。本实用新型无需手动取出内胆，因此避免烫伤事故也减小了工作量，而且用户还可以通过控制内胆的转动量来控制物料的倒出量，减少残渣和残油的排出。本实用新型可应用于制作爆米花。