本实用新型公开了面条成型煮面机构，包括，成型桶，用于存放面料，且成型桶的底部设有多个成型孔；冲压件，安装于成型桶内并可沿成型桶的高度方向运动、以使所述面料从所述成型孔挤出；第一驱动装置，安装于成型桶的上方并用于带动所述冲压件沿成型桶的高度方向运动；煮面斗，用于接收从所述成型孔挤出的面料；煮面炉，安装于成型桶的下方并用于多所述煮面斗加热。本实用新型的面条成型煮面机构，安装于成型桶内的冲压件并可沿成型桶的高度方向运动，从而可将放置在成型桶内的面料从成型桶底部的成型孔挤出并形成面条；该面条可进一步被煮面斗接收，煮面斗内的面条会在煮面炉处进行加热，加工好的面条便可直接进行煮食，自动化程度高。