本发明提供了一种氨基酸液的制备方法、氨基酸液、氨基酸水溶肥及其应用,涉及农业肥料制造技术领域,所述制备方法,包括以下步骤:(1)将脱脂豆粕用水进行提取,得到大豆蛋白提取液;所述脱脂豆粕与水的质量比为1:(25~35);(2)将所述步骤(1)得到的大豆蛋白提取液与枯草芽孢杆菌发酵液混合进行发酵,得到氨基酸液;所述枯草芽孢杆菌发酵液的用量占大豆蛋白提取液总体积的5%~10%;所述枯草芽孢杆菌发酵液中的有效活菌数≥2亿/mL。利用本发明的制备方法使得氨基酸的转化率达到45%以上,游离氨基酸含量达到100g/L以上。
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