本实用新型公开了一种食品检测用霉菌培养箱,包括设备箱、培养柜和柜门,设备箱的顶端固定连接有培养柜,培养柜正面的一侧设置有铰链,培养柜通过铰链活动连接有柜门,培养柜的内壁固定连接有安装板,安装板的上表面活动连接有培养板,培养板与安装板的两侧均设置有连接架,培养板下表面的两侧设置有阻尼杆,培养板的数量为四个,四个培养板的上表面均固定连接有弧形固定环。本实用新型通过连接架和阻尼杆的设置,当需取出培养柜内的培养品时,将培养板向外拉,拉动时,连接架可有效的支撑培养板,而阻尼杆能够有效的限制其移动的位置,从而在取出培养品时,可将培养板拉出再取下培养品,能够便于拿取,也避免器材发生碰撞。