专利状态
一种速溶菊花粉的制备工艺
专利申请进度
申请
2012-09-10
申请公布
2013-01-02
授权
2013-09-18
预估到期
2032-09-10
专利基础信息
申请号 申请日
授权公布号 授权公告日
分类号
分类
申请人名称 黄山光明茶业有限公司
申请人地址
专利法律状态
  • 2013-09-18
    授权
    状态信息
    授权
  • 2013-02-20
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效IPC(主分类):A23L 2/39申请日:20120910
  • 2013-01-02
    公布
    状态信息
    公开
摘要
本发明公开了一种速溶菊花粉制备工艺,依次包括以下工序:菊花秸秆采摘工序、切碎工序、杀青工序、浸提、酶萃取工序、榨汁、抗氧化工序、果胶酶分解工序、淀置工序、复滤工序、反渗透超滤工序、真空浓缩工序、真空喷雾干燥工序、真空包装工序。本发明与现有技术相比,制取的速溶菊花粉外形呈黄褐色粉末状,滋味醇厚爽口,具有菊花特有清香,其总黄酮含量达2-3%。

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