本实用新型公开了一种便于清除碎蛋壳的打蛋器,包括操作基台,操作基台的上表面设置有驱动机构,操作基台的上表面设置有打蛋捞壳机构,本实用新型的有益效果是:通过设置打蛋捞壳机构使蛋液在打散后可以进行捞壳,方便使用,减少蛋壳残留,提升产品质量,转杆通过侧表面的长块带动主网框旋转,主网框带动副网框旋转,主网框和副网框在蛋液阻力下处于折叠收缩状态,依靠边框高速旋转将蛋液打散,需要清理蛋壳时,反向旋转电机,电机带动通过输出杆带动转杆反向旋转,使主网框和副网框展开伸直,覆盖整个筒体内部,捞取蛋壳,旋转的同时被螺纹结构缓缓抬起,将主网框和副网框一并捞出,清理蛋壳。