专利状态
一种复合风味肽动物调味剂及其制备方法
专利申请进度
申请
2014-01-22
申请公布
2014-05-07
授权
2015-06-03
预估到期
2034-01-22
专利基础信息
申请号 申请日
授权公布号 授权公告日
分类号
分类
申请人名称 成都大帝汉克生物科技有限公司
申请人地址
专利法律状态
  • 2015-06-03
    授权
    状态信息
    授权
  • 2014-06-04
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效IPC(主分类):A23K 1/16申请日:20140122
  • 2014-05-07
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明公开了一种复合风味肽动物调味剂,包括大豆水解物15%~30%;酵母抽提物水解肽10%~25%;鱼粉水解肽10%~25%;鲜肉水解肽6%~20%;核苷酸二钠1%~5%;食盐4%~8%;二氧化硅15%~40%。复合风味肽动物调味剂由大豆水解物、肉类水解物、核苷酸二钠等制成,富含多种氨基酸、小肽等营养保健因子,味道天然柔和,拥有良好的肉味和鲜味,能够刺激动物的味觉和嗅觉,改善动物饲料的适口性,提高动物对饲料的认同度。 null

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