本实用新型涉及一种花椒油固相萃取装置，碾压装置和萃取罐通过输送装置连通，碾压装置包括仓室，轴体，刀座，刀具，第一螺钉，第二螺钉和压块，轴体设置在仓室中，轴体表面设有安装槽，刀座设置在安装槽中，刀座上设有第一固定孔和第二固定孔，刀具设置在刀座上，第一螺钉穿过刀具与第一固定孔螺纹连接，压块设置在安装槽中并位于刀座一侧，压块具有抵压部，第二螺钉穿过压块和第二固定孔并与轴体螺纹连接，第二固定孔倾斜设置，抵压部抵靠刀具，轴体上设有多组安装槽，每组安装槽由多个安装槽沿直线排列形成，多组安装槽环绕轴体设置。本实用新型能够提升花椒的粉碎效果，从而提升花椒油的出油量，避免刀具松动影响粉碎效果。