本实用新型公开了一种花椒油生产线的进料量可调的进料机构，包括设置在支撑架内的料斗，在料斗的出料口外侧上固定安装有一固定块，所述出料口的下端上设置有一出料件，所述出料件的出料板底部一端与固定块底部之间通过一弹性垫保持转动连接，所述出料件的两侧防护板上固定连接有一转动杆，所述转动杆穿过所述固定块，所述转动杆的外端两侧上还分别设置有驱动机构。该进料机构用于花椒油生产线的花椒进料工序中，可调整出料口的大小实现进料量可调，同时能够通过外接控制系统进行控制，易于实现自动化。