本实用新型公开的多功能瀑布水槽，用于清洗食材及厨具，包括水槽本体，水槽本体采用不锈钢材料一体制成；水槽本体中形成一个长方体状的、用于容纳清洗食材及厨具的容纳槽；容纳槽顶侧外缘的水槽本体顶侧台面前沿一侧设有向容纳槽内供水的鹅颈式水龙头；鹅颈式水龙头下侧还设有多个沿容纳槽前侧壁上侧分布、至少一排平行排列的出水孔，多个平行排列的出水孔线状喷射出水形成瀑布式水幕；容纳槽的前侧壁和后侧壁上相互正对应的设置有至少一组、用于厨具中砧板或\和平移槽的两端搭接及横移滑动的台阶轨道，平移槽呈长方形槽体、用于碗碟及食材的浸泡清洗和沥水，平移槽底部设有采用下水盖密封的下水孔。