一种高频加热电力设备，包括：振荡器，其输出预定频带内的振荡频率的信号；所述振荡器的输出被半导体功率放大器放大后由辐射器向被加热物辐射加热用电磁波；反射波监控器，检测所述加热用电磁波的反射波；存储器，其通过预扫描存储在容许频率内间隔特定步长的振荡频率的反射功率比；控制器，其能够根据输入指令变更振荡频率；控制器根据对最接近期待反射功率比的第一反射功率比和第二反射功率比，确定更接近期待反射功率比的振荡频率，从而不增加预扫描时间的情况下，使振荡频率调节为接近反射功率比的频率。