本实用新型公开一种蒸炒一体节能灶，包括机架，机架上端设有灶台，灶台上安装有灶头，机架上还安装有蒸箱，蒸箱位于灶台下方，蒸箱的前侧对应设有箱门，蒸箱的底部设有水槽，蒸箱的侧壁上具有与水槽连通的注水口，水槽底部安装有加热管，水槽的侧壁上设有低水位线，低水位线的高度高于加热管的高度，水槽的侧壁上设有高水位线，高水位线的高度高于低水位线的高度，蒸箱的顶端开设有蒸汽泄压口，蒸汽泄压口通过泄压阀连接有蒸汽排出管，在机架上设有蒸箱用于蒸菜，因此，在用灶头进行炒菜的同时，可以用蒸箱蒸菜，同时进行，非常方便，大大提高了做饭的效率，并且充分利用了灶台下方的多余空间，提升了厨房空间利用率。