本实用新型提供了一种具有辅助气路的超声波酒陈化装置,其特征在于位于同层的不锈钢陈化筒采用串联连接或并联连接,各陈化层的的进出气孔分别接一个子气阀后通过进出气管与辅助气路相连接,所述辅助气路包括进气通路和出气通路;所述进气通路上设有食品级过滤器,实现对输入到不锈钢陈化筒的气体的过滤;所述出气通路上设有负压过滤气,实现将从不锈钢陈化筒内排出的气体进行过滤后排出。在进酒时实现对不锈钢陈化筒内的空气的抽取,使得内部形成负压,加快进酒速度;在出酒时通过压入高压气体,加快出酒速度,同时利用高压气体可将酒路管线上的陈酒基本排除完,基本上解决存在部分酒重复陈化的问题。