本实用新型涉及饮料检测技术领域，具体公开了一种乳酸菌饮料检测用灭菌装置，包括灭菌箱，所述灭菌箱底部通过支腿连接有底座，底座上方左右侧分别安装有第一蒸汽发生装置和第二蒸汽发生装置，灭菌箱下方安装有电机，电机的输出轴贯穿灭菌箱底部并连接有转轴，转轴上端与灭菌箱内腔顶部安装的轴承装置连接，转轴的外侧固定套接有若干转盘，每个转盘上均设有若干圆柱形的凹槽，灭菌箱内腔安装有第一蒸汽分布器和第二蒸汽分布器，第一蒸汽分布器通过第一连接管与第一蒸汽发生装置连接，第二蒸汽分布器通过第二连接管与第二蒸汽发生装置连接，本实用新型结构合理，操作简单，使蒸汽能够更加均匀的对表面皿灭菌，应用前景广阔。