本发明公开本发明公开了生物质热催化转化及精制制备航空燃料的工艺方法，包括如下步骤：(1)利用热催化转化方法将生物质转化为以单含氧官能团为特征的稳定生物油；(2)设计碳‑碳键生成反应，调节所述稳定生物油的碳链长度，获得碳链长度符合生物航空燃料要求的航空燃料前驱体；(3)所述航空燃料前驱体加氢脱氧制备符合航空燃料指标的生物航空燃料。使用本发明工艺路线，从秸秆等木质纤维素出发，航空燃料质量收率可达20％。所得航空燃料产品可完全符合jet‑A等航空燃料标准。该方法具有原料来源广泛、充分考虑生物质原料特点、航空燃料收率高、品位高等优点。