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风靡朋友圈的烘焙小零食AKOKO雪花酥,深受吃货们的宠爱，下面小编为大家介绍AKOKO雪花酥好吃吗？如何自制AKOKO雪花酥
AKOKO雪花酥好吃吗
AKOKO雪花酥吃起来口感爆棚，既有牛轧糖的黏性，又有饼干的酥脆，一盒有六种口味，每块有单独的包装，装起来也很方面，没有那些不好的成分，里面也就是黄油奶粉和糖，大部分都是些冻干果，干果中的营养成分也是很足的，吃起来特别酥脆，慢慢的咀嚼，会有牛轧糖的黏性，又会有饼干的那种酥脆，一口下去，口感十分丰富，表面附着一层香浓的奶粉，就像盖着一层雪花，再加上里面美味的果干，看着就很诱人！没有这个口感细腻，而且入口即化，最重要的是颜值真的是吸晴啊！
而且里面都是一个一个独立包装，很干净，六种不同的口味也可以给小孩子带来不一样的口感，时不时的新鲜感，真的让小孩纸很受用，再加上浓厚的奶香味，就会让孩子不自觉的靠近，慢慢的吸引他们的胃，有纯真原味、草莓蔓越莓味、菠萝蜜芒果味、蓝莓蔓越莓味、精选抹茶味5种口味，每种口味各2颗，每颗内都含有整颗水果，原味奶香软糯，富含VC；草莓酸甜可口，果香馥郁；抹茶淡雅清香，口感细腻；菠萝蜜浓郁果香，酥脆爽口；蓝莓甜酸交替，香醇怡人
如何自制AKOKO雪花酥
AKOKO雪花酥既有牛轧糖入口的浓郁奶香，又巧妙地融合了饼干的咸香与酥脆，还有超多坚果和果干被紧紧拥抱着，一口咬下真的超满足，各种果干的酥脆搭配上棉花糖的绵柔，层次和口感都超级丰富
食材：棉花糖：150g、硬性饼干：180g、无盐黄油：40g、无糖奶粉：45g、果干（挑选自己喜欢的~）：90g、坚果：60g（开心果、巴木旦、腰果、花生碎）
步骤：
1：挑选一口不粘的平底锅~将黄油放入锅中，用小火慢慢地融化，火大了黄油会变黑的很影响颜值
2：黄油融化后加入棉花糖，就要开始不停地搅拌，不同品牌的棉花糖融化速度不一样，所以看到棉花糖融化了就立马关火，这个时机很重要要灵活掌控！
3：把奶粉倒入锅中与棉花糖轻轻地搅拌均匀，快速搅拌奶粉会飞溅~留下一点足够撒在表面就可以啦
4：再将所以的坚果、饼干、果干倒入锅中
5：转移到不粘的烤盘上，带上一次性手套趁热赶快将其塑型，来回拉扯、折叠几次，让棉花糖将坚果、饼干和果干紧紧包裹住
6：借助工具压成长方形，确保没有缝隙就可以啦
7：在正反面均匀撒上奶粉，静静等待它冷却~完全冷却后，用刀切成小块就大功告成啦！
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