黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。下面小编为大家介绍常吃黑米对孕妇有什么好处?孕妇每天吃多少黑米?
常吃黑米对孕妇有什么好处
1、黑米可起到滋阴补肾的作用,一般产妇月子期,为补充营养,可食用些黑米,可以很好加强体质。
2、经常吃黑米能够防止贫血,孕妇如果出现贫血是需及时进行补血的,而黑米里微量元素,碳水化合物等十分丰富,孕妇食用黑米,可起到很好的补血功效。
3、吃黑米有利于新陈代谢,黑米里钾高,能够加促人体代谢,保持神经、肌肉功能正常,所以孕妇可多食用一些黑米。
4、经常吃些黑米可有开胃健脾的功效,孕妇出现胃口不佳,可多食用些黑米,能够健胃脾、明目、活血。食用黑米可以有利于血虚症状,适宜孕妇食用。
5、多食用黑米可预防脱发,有些孕妇爱掉头发,腰酸,孕期多吃些黑米能够改善白发多、夜盲等症状。
6、多食用黑米,能够加促胎儿发育。黑米营养高,能够加促胎儿身体、智力发育。可黑米有层厚皮,不易煮烂,食用不熟的黑米可导致肠胃不舒服。所以一定要煮烂后在食用。
7、孕期,多吃些黑米莲子粥,可滋阴补肾。
孕妇每天吃多少黑米合适
孕妇每天摄入的杂粮应占主食的1/3~1/2,如果每天摄入300克谷类,那么黑米可以安排100克,或者相当于100~150克的杂粮或杂豆。
为了让黑米更容易消化,可以使用电高压锅煮豆模式煮黑米饭,或者杂粮粥。煮出来的杂粮饭或杂粮粥就比较软一些。
我家里有个电饭煲,把黑米泡了几个小时,结果煮出来的杂粮饭还是硬,而用电高压锅煮豆模式,黑米等杂粮不用泡直接煮就能煮烂。
我家宝妈在孕期经常吃杂粮饭,而且定量吃,例如每顿180克熟杂粮饭,早上上班就把杂粮饭带上中午。加上运动也多,她这个孕期体重就增加20斤,宝宝出生7.4斤,整个孕期她自己的体重增加不多,血糖也很正常,哺乳期饮食安排相对也合理,她的体重很快恢复到孕前体重。
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