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火龙果吃起来甜而不腻，口味清淡有芳香。受到大多数人们的喜爱，下面小编为大家介绍“黄火龙果”是什么水果？黄火龙果与常见火龙果区别？
“黄火龙果”是什么水果
有的地方叫麒麟果，还有叫燕窝果的，真的很好吃，跟火龙果不是一个档次的。
黄皮火龙果其花蕾成熟期长，花大而香。红皮类型的火龙果由花芽冒出至开花仅需20～25天，开花至果实成熟需40～50天，而黄火龙果从花芽冒出至开花需45～60天，开花至果实成熟需90～100天，秋冬则需110～150天方可成熟。
黄皮火龙果果实不会裂果，果实自绿转黄需1个月(冬天)，转黄后任其挂在树上，可保留1个多月仍不会影响品质，既不裂果，也不落果，同时果皮越来越薄，果实越来越饱满。它是火龙果中品质最佳、口感甜度最好的一个类型，含糖量皆在18°Brix以上，又具芳香味，果肉中种子大而柔软，毫不碍口，但其果实略小，一般为200克左右。主要产果期(秋冬果)在春节前后，夏果则在中秋节上市，可成为应景礼盒。如果黄火龙果不以扦插苗、组培繁殖，而改用野生三角柱作砧木的嫁接苗，果重也可达400～600克。
黄火龙果与常见火龙果区别
和两种常见的火龙果不同，“黄龙果”的果实表面是带刺的，不过果实成熟后刺容易脱落（即便没脱落果商也会将其剥除），故而大家不易发现。它的果实一般比两种常见的火龙果要小，不过据说甜度和口感都要好些。目前在美洲许多国家已经开始规模栽培和售卖，国内仅有极小范围的种植，由于栽培技术不如火龙果成熟，挂果时间比火龙果长，产量较小，因而价格自然比火龙果贵得多。至于营养，它和火龙果并无多大差别，网络上各种炒作其营养价值无非是营销手段而已。
这种“黄龙果”（即大花量天尺）原产南美北部，如哥伦比亚、玻利维亚、厄瓜多尔等国家，它拥有几乎是仙人掌科植物中最大的花朵，因此而得名“大花量天尺”，其学名中的megalanthus一词正式“巨大的花朵”的意思。
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