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  啤酒的营养价值不低,而且对人的身体好处也不少,下面小编为大家介绍啤酒的苦味来源于哪里?每升啤酒投放多少克啤酒花?  啤酒的苦味来源于哪里
  啤酒中的苦可不是普通的苦,风味要比想象的丰富许多。
  “啤酒的苦味主要来自于啤酒花和麦芽,具体的味道有菊苣、龙胆、奎宁、水芹、圆白菜、巧克力、咖啡、可可......”
  对于成年人来说,苦是一种微妙而复杂的味道,代表着人生历程中的磨砺和成长。在烹饪时,苦味能够带来平衡、舒缓、和谐……而在啤酒中......
  说到这里就不得不提一种植物了,对!就是啤酒花。真的是有啤酒花这种植物!
  啤酒花是一种古老的植物,能为啤酒增加一丝清苦味,但啤酒花的用量远比谷物少得多。谷物麦芽才是啤酒的基础。
  根据啤酒风格和种类的不同,每升啤酒中投放1~10克啤酒花不等。当地的酿酒厂可能会投放得更多,因为啤酒花才是产生浓重酒花味道的点睛之笔。

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