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布丁大家都吃过吧，加入不同的食材，可以DYI出各种好吃的布丁，下面小编为大家介绍布丁的热量高吗？吃布丁会胖吗？
布丁的热量高吗
布丁与果冻的成分其实是大不相同的，布丁主要是由鸡蛋、面粉以及牛奶制成的，而果冻是由香精、色素、增稠剂制成的，几乎没有什么营养价值，而布丁不仅营养价值高，其蛋白质和脂肪含量也不低，布丁的热量大约为每100克170千卡，其热量是果冻的2倍多，因此布丁的热量还是很高的，但是现在市面上的布丁也有很多是用胶质物质凝固的，不仅口感差，而且营养价值也要低得多。
布丁一般少吃的话，热量并不高，但是如果每天吃，而且每次都吃的很多的话，还是有很大几率会长胖的，因为其不仅热量高，而且脂肪和蛋白质含量也很高，怕胖的话，最好还是少吃为宜，另外中老年人，如果有高血脂或者高血糖的话，最好不吃布丁，否则容易加重病情。
现在市面上的布丁之所以做的跟果冻很相似，那是因为其也是由果冻的增稠剂制成的，所以呈不透明果冻状，这种布丁其实并不是正宗的布丁，其口感和味道跟果冻差不多，但是远远不及布丁的软滑，事实上布丁是浆状的，有牛奶的浓香味，因此购买的时候一定要注意辨别。
吃布丁会胖吗
零食的话长肉是肯定的,但是吃热量高的东西就肯定长肉也不是那么绝对,主要还是看个人把,比如说我的话不管怎么吃都不会长肉,相反的不管怎么不吃也都不会瘦,食物的热量摄取之类的对我无效,除了运动我一点办法都没有,但是也有喝水都长肉的,所以还是得因人而异,布丁是高热量食品这是肯定的,但是上个月美国才研究出,没有任何一种食物或饮料是导致人肥胖的主因,所以食物方面的话,如果你不是一不吃某一种东西就马上明显地瘦下来的话,最好还是别把节食这件事太当回事,并没有一种食物是绝对会让你吃下去以后立刻长两斤肉的
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