我们都知道乳清蛋白粉可以补充人体的蛋白质等,还可以增肌,有很多的好处,下面小编为大家介绍宝宝能喝乳清蛋白粉吗?吃乳清蛋白粉要注意什么?
宝宝能喝乳清蛋白粉吗?
乳清蛋白可以为人体提供大量的免疫力功能所需要的主要物质来源谷氨酸,谷氨酸在肌肉组织中被用来合成谷胱甘肽,是身体抗氧化防御机制的重要物质。乳清蛋白对于人体的重要性可见一斑。通过谷氨酸的合成机制,能够保护细胞抵抗自由基、污染、毒素、传染病及紫外线的伤害。据研究,乳清蛋白还可优化肌体组成,减缓衰老。另外乳清蛋白富含支链氨基酸,能够将膳食能量从脂肪组织重新分配到骨骼肌肉中,从而保护肌肉并增加肌肉合成。促进脂肪利用。不过专家认为,处在母乳期的新生儿一般不需要喂乳清蛋白。
再就是乳清蛋白粉没有其他任何的营养成分,因此不适合婴幼儿食用。婴幼儿应食用专门的婴幼儿配方奶粉,而配方奶粉中的蛋白质经调整后,乳清蛋白比例较高。
吃乳清蛋白粉要注意什么?
1.认准蛋白质粉的含量和使用剂量。蛋白质粉生产厂家和品牌很多,其含量和剂量也差异很大,故应严格遵照医嘱服用,剂量过大、过小都有损健康。
2. 不空腹服用。空腹服用后,蛋白质粉立即被当做“能量”而代谢掉,造成浪费;应加在牛奶、豆浆或鸡蛋中一起服用。
3. 吃温不吃烫。蛋白质粉中的乳清蛋白含有多种活性物质,它怕热,一旦受热就会失去活性而失效。故应温吃,才能发挥最大效用。
4. 忌与酸性食物同服。蛋白质粉遇到果汁等酸性饮料会产生不易溶解的凝块,影响多种氨基酸和蛋白质的消化吸收。
5. 合理的饮食搭配。服用蛋白质粉的同时,还要注意糖、脂肪和蛋白质之间的比例,以及维生素和矿物质(包括微量元素)的搭配。营养的理想状态是平衡和适度,当补充额外的蛋白质时,要考虑其他营养素是否也有不足,或不平衡,补足蛋白质后要避免造成新的营养不平衡。
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