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煮粥锅哪种最好？哪种煮粥锅煮粥又快又好吃？

发布人： 红与红品牌策划 发布时间：2024-10-20
　　粥，是一种很传统有很健康的美食，一般来说煮粥的锅很重要，因此，哪种煮粥锅最好呢？接下来小编就给大家来详细说说！
　　1.砂锅
　　煮粥选择质地更为细腻的砂锅才是最好的，砂锅不含对人体有害的物质，保证粥的营养不会流失，而且特别容易被人体吸收。把米放进砂锅里加水煮开，等到米稍微开花的时候，放进相关的调味料，再煮十到二十分钟，煮好后用锅盖再盖十分钟左右，这样熬出来的粥才会更香。
　　2.炆烧煲
　　炆烧煲功能多多，保温效果挺好的，可以用于煮粥和煮汤，对于广大人民来说是非常方便的。把煮粥所需要的材料米和水放进内胆里烧开大概15分钟之后，放进相关的配料，然后再放到外胆里，盖好盖子，不一会儿就有香喷喷的米粥出来啦。
　　3.高压锅
　　相信大家都知道，用高压锅煮粥是既快速又方便，省时省力，,而且还可以最大程度地保护食物原本的营养。高压锅煮出来的粥都是很稠的，煮粥的量不需要太多,一般在锅的容量的2/3就可以了，水位最好在三分之二以下，通常都是在高压锅开了安全阀冒气以后5到6分钟就可以煮烂了。在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常。
　　4.电饭煲
　　对于学生党来说，电饭煲是最为方便的煮粥神器，把煮粥的所有材料放进去，开始煮，等到所有的材料都熟了以后就按成保温模式，到时候想什么时候就什么时候喝！不过用电饭锅煮粥不好的一点就是在煮粘稠的粥时要防止扑锅，可以在米开花的时候直接按到保温的状态，等米烂的时候再按回煮饭的状态就可以了。

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