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高压锅是现在很多人都在用的一种锅，下面小编为大家介绍高压锅爆炸怎么办？高压锅怎么煮粥？
高压锅爆炸怎么办？
首先，高压锅爆炸了，应该打少卫生，在外面解决一顿，重新买一个，重整旗鼓嘛。现在的高压锅，都有双保险，卸压孔有小手指那么粗，两个，所以一般不容易爆炸，除非你的锅里面，炖的是铁块，而且两个铁块刚好堵住了卸压孔。
这个现象发生不多少之又少，除非你没按说明书上的要求去做，导致操作失误高压锅里的压力过大而产生爆炸，如果人在跟前就算你倒霉，也可以报警。
高压锅怎么煮粥？
用高压锅做粥，除了快一点，并没多少优势。还是煮锅慢火熬出来的稀饭更好喝，又香又糯。
高压锅火候掌握不好，煮粥容易沸锅。食材也不易放的太多。建议用慢火熬煮。方法如下。
1、将适量米和各种配料洗净淘净，放入高压锅中。放水，不能超过锅三分之二的高度。
2、盖盖，上阀。大火烧开，以发出“次次次”的响声为准。然后转慢火。熬十五分钟左右。
3、关火，闷至没有响声发出。拿下放气阀，打开锅盖，搅动一下。香喷喷的米粥就做好了。
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