京式月饼品牌大比拼，哪个牌子更胜一筹？

1. 北京稻香村

• 品牌历史：始创于1895年，是中华老字号企业，以“饼艺至尊”享誉中外。
• 产品特点：以京式月饼为代表，其自来红、自来白等传统月饼口感酥脆，馅料丰富，深受消费者喜爱。
• 市场表现：拥有近200家连锁店，工厂占地200亩，是京式月饼市场的领军品牌 。
• 综合评价：品牌知名度高，产品质量稳定，是京式月饼的代表品牌之一。

2. 全聚德

• 品牌历史：始创于1864年，以烤鸭闻名，其食品业务也颇具影响力。
• 产品特点：全聚德的京式月饼注重传统工艺与现代口味的结合，馅料丰富，制作精细。
• 市场表现：作为知名品牌，其月饼产品在高端市场有一定的份额，尤其适合礼品赠送。
• 综合评价：品牌影响力大，适合追求高品质和品牌价值的消费者。

3. 桂顺斋

• 品牌历史：成立于1924年，是天津知名的清真糕点品牌。
• 产品特点：以优质原料著称，采用北京妙峰山的新鲜花卉、山东乐陵的优质小枣等，月饼口感醇厚，馅料天然。
• 市场表现：在京津冀地区有较高的知名度，尤其受清真食品消费者的青睐。
• 综合评价：注重原料品质，适合对食材有较高要求的消费者。

4. 义利

• 品牌历史：创办于1906年，是北京一轻食品集团旗下的老字号品牌。
• 产品特点：以京式自来红月饼著称，口感酥脆，甜度适中，是老北京的经典味道 。
• 市场表现：在北京地区有深厚的消费者基础，是本地人喜爱的传统品牌。
• 综合评价：传统味道的代表，适合怀旧和追求经典口味的消费者。

5. 悦来芳

• 品牌历史：创于1926年，是上海的中华老字号品牌。
• 产品特点：以翻毛月饼著称，制作工艺被列入非物质文化遗产，口感酥松，层次丰富 。
• 市场表现：在上海及周边地区有较高的知名度，其月饼产品在南方市场表现突出。
• 综合评价：适合喜欢酥皮月饼的消费者，尤其在南方市场有独特的优势。

6. 大顺斋

• 品牌历史：始于1637年，是历史悠久的清真糕点铺。
• 产品特点：以桂花糖火烧和枣泥自来红月饼著称，口感香甜，馅料饱满 。
• 市场表现：在北京地区有较高的知名度，尤其在清真食品市场占据重要地位。
• 综合评价：传统清真糕点的代表，适合对清真食品有需求的消费者。

7. 好利来

• 品牌历史：创建于1992年，是国内知名的烘焙品牌。
• 产品特点：以创新口味和时尚包装为特色，推出多种新式京式月饼，适合年轻消费者。
• 市场表现：在全国范围内有广泛的销售网络，尤其在年轻消费群体中有较高的人气。
• 综合评价：适合追求时尚和新口味的消费者，尤其适合作为礼品赠送。

• 北京稻香村和 全聚德适合追求传统和高品质的消费者；
• 桂顺斋和 大顺斋适合对清真食品有需求的消费者；
• 好利来则更适合年轻消费者和追求时尚口味的人群。