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做凉皮都是用什么佐料？？

发布时间：2025-01-23

3个回答

品牌农业参考

酱油蒜香菜黄瓜芝麻

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一般而言，凉皮根据原料选用的不同，叫法也不同，用（大）米制作的叫米皮,又叫凉皮,用面（粉）制作的叫面筋面皮,

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一般都放辣椒油，蒜蓉，姜汁，糖，醋，酱油，芝麻油，绿豆芽，喜欢的话还可以自己加葱，香菜。

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