彩椒虾仁蛋炒米面怎么做？

发布时间：2025-01-20

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彩椒虾仁蛋炒米面主料：米面大半斤佐料：鸡蛋二只、虾仁二两、青红柿子椒各一个。调料：酱油三勺、盐半勺、鸡精半勺。做法；1.先将干米面在温水中泡软捞起备用，鸡蛋打成液加少许盐打匀，锅内倒油烧热放虾仁稍煸加入蛋液炒熟盛出备用。2.锅内再倒油加切丝的彩椒稍炒后加入泡软的米面继续翻炒，加酱油和盐调味继续炒至均匀，3.最后加入已炒好的虾仁蛋炒匀再加鸡精调味即可装盘。

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