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炊具餐具的消毒方法?

发布时间:2025-01-19

6个回答

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放消毒柜里,没有的话就用开水泡
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用开水
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用醋
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放去消毒柜
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  家庭中炊具和餐具的清洁卫生,是确保人体健康,预防病从口入的重要环节。为了保证它们不受污染,人们应该关注炊具、餐具的消毒方法。这里介绍一些简便的消毒的方法。   家庭炊具、餐具的消毒,可以选择以下方法:   将用过的炊具放入水中,滴少许洗洁剂,将油腻、污渍洗净,用清水冲过后放入橱柜中。再用炊具时,可用开水浸泡一下,或者将炊具放入开水中煮沸。约10分钟,一般细菌就会被杀灭,这时使用就可以放心了。   另外也可用漂白粉液浸泡:用一小匙漂白粉加两杯冷水的比例,配成漂白粉液。将洗净的炊具放入浸泡,两分钟后取出,用清水冲洗净,便可使用。   餐具的消毒方法很多,简单的方法是用洗洁剂消毒。将用过的餐具放入盆中,抑温水,滴少许洗洁剂,刷洗干净后用清水洗净,放入橱柜中。   也可使用高锰酸钾进行消毒。取10粒左右高锰酸锌,加入大半盆冷水,将餐具放入高锰酸钾溶液中浸泡10分钟,便可达到杀菌目的,然后用清水洗净便可以使用了。   最理想的消毒方法,是先把洗净的餐具放入锅内,完全浸泡在水中进行加热,待水煮沸时,保持2分钟,即可达到消毒目的。消毒过的餐具放入橱柜中,或用纱罩罩起来,余水自然晾干,不要用抹布去擦,以防再次污染。   如果是病人用过的餐具,一定要单独清洗和消毒。
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将用过的餐具、炊具放入洗菜的池子里,注入臭氧20分钟,会全面地杀菌消毒一次,且效果比高温、紫外线杀菌柜杀菌还彻底。尤其是怕高温的餐具和炊具,利用臭氧水消毒效果更好。因为绿大地水用臭氧机杀菌率是99.88%,用于厨房消毒特好!

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