日常生活中如何补充酵素?

发布时间：2025-01-16

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酵素一般是存活在生鲜蔬菜、水果、肉类中，一经高温加热过程即会降低酵素的活性并失去其功能，所以每天多吃生鲜蔬果及生肉或可从外界补充富含酵素的产品，能保持体内足够的酵素量.

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实践证明，生食大量的新鲜有机蔬菜、芽菜和水果，可以达到补充酵素、改善健康状况、延年益寿的目的。因食物加热超过 40 ℃时，酵素就会被破坏，故平时要尽量生食有机蔬菜和水果。

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酵素通常为存活在生鲜蔬菜、瓜果、肉类中，一经低温加热进程即会低落酵素的活性并落空其功效，所以天天多吃生鲜蔬果及生肉或可从外界弥补富含酵素的产物，能连结体内充足的酵素量.

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