济南有哪些特产食品?

济南没有什么特色食品。我出生在济南，呆了近二十年了，没有听说过。好多朋友在济南都是只能带一些山东特产，超市里有很多。如果非要说特产，只能是烤地瓜了。如果是街头小吃，露天烧烤很不错

济南的特产有糖酥煎饼，高梁饴, 东阿阿胶 平阴玫瑰(这些在超市里都可以买到的) ,刺绣 济南刺绣(亦称鲁绣)

还有黄家烤肉，龙山小米

济南人杰地灵，名优特产品种众多。既有历史悠久的黑陶、刺绣等传统工艺品和山楂、核桃等风味食品，也有融合现代工艺的"小鸭"牌洗衣机、"轻骑"牌摩托车等生活用品，是消费者购物的首选。 地方特产 【明湖藕】 又叫白莲藕，藕肥大肉厚，含水分多，质嫩而脆，味微甜，是时鲜水果，可生食、拌食、甜食、脆嫩的"水晶藕"、"姜拌藕"、酥香的"炸藕盒"，是济南家家户户喜做的菜肴。莲子有干、鲜两种，鲜莲子可生食，也可做"莲子羹"，清香爽口；干制的莲子，经过涨发，去掉味苦的莲蕊，可做成"冰糖莲子"、"蜜汁莲子"。鲜嫩碧绿的荷叶，先用水略烫，加盖煮皱，凉后加糖，名曰"荷叶粥"，是济南夏令著名小食品。再有将鸡、鱼、肉，掺以炒米，调味，用鲜荷叶包裹，蒸之，熟后拆包叶而食，有一种荷叶清香，谓之荷叶鸡、荷叶鱼、荷叶肉。用荷叶包装食品，也是济南的特殊习俗，包酱卤菜肴、酱腌菜，包热蒸包、锅贴、水蒸包，都别有一番风味。 【平阴阿胶】 阿胶与人参、鹿茸并称为中药"三宝"，因产在平阴县东阿镇而得名。中国现存最早药物专著《神农本草经》将其列为上品，《本草纲目》称之为"圣药"。阿胶是一种动物胶质，成品以呈琥珀色、半透明、味甘咸、气清香为优，既能治病，又能强身。阿胶内含有18种氨基酸和铁、铜、钙、锰等20余种微量元素，被视为高级营养滋补品，名扬中外。 【章丘大葱】 章丘大葱主要产于章丘市绣惠镇、刁镇一带。号称"葱王"，植株一般高达1.5米，葱白长50至60厘米，茎粗2至5厘米，重有一斤多。章丘大葱具有茎长而粗、葱白肥大且脆嫩，其辣味淡，稍有清甜等特点，成为山东人之嗜好食品，尤喜以大葱切段，蘸甜面酱就面饼。又是配各种山东名菜的主要佐餐食品。 【大货山楂】 大货山楂，集中产于历城区柳埠镇、西营镇，是特有的优良品种。大货山楂具有果型大，果点少，色泽鲜艳，呈红色，酸甜适中，味道芳香的特点。大货山楂含有丰富的维生素和矿物质，中医认为山楂有开胃消食、化滞消积、活血化瘀、收敛止痢的功效。现代医学发现，它有助于软化血管，降低血压的作用。 【核桃】 核桃在历城区的栽培具有600多年的历史，是济南干果出口的主要品种，"鸡爪绵"和"纸皮"核桃最为著名。核桃以营养丰富著称于世，被人们誉为"保健食品"。对人的大脑神经有益，是一种滋养强壮药，适用于肺虚久咳，气管喘息，病后虚弱等症。它作为济南的特产，远销欧洲诸国 【泰山小白梨】 泰山小白梨集中产于历城区仲宫镇、西营镇、锦绣川乡一带，具有成熟早、色泽美观、皮薄肉嫩、汁多清脆、味美香甜等特点，远销日本、东南亚、港澳等地，被誉为"泰山美人梨"。梨，古人誉为"百果之宗"，不仅为果品上乘，而且营养丰富，含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、胡萝卜素及多种维生素，对促进人的身体健康非常有益，可清心润肺，止咳化痰，降低血压，清热镇静 【明水香稻】 明水香稻产于济南东郊章丘市的明水镇，是驰誉全国的名稻。香稻稻粒微黄，呈半透明体，油润光亮。在做饭蒸制时，有一家做饭十家香之称，吃起来嚼之爽口清香。 【北元蒲菜】 蒲菜是多年生草本植物，生于水边或池沼内。蒲菜可做食用。济南北园蒲菜质细嫩，纤维质少。用蒲菜制作的菜品，如"奶汤蒲菜"、"锅塌蒲菜"、"蒲菜烫面饺"等，都是济南名吃名菜，食之清香鲜嫩，每年五月-七月是产蒲菜之时令。