四川王家渡食品股份有限公司是眉州东坡集团旗下的子公司,成立于2007年4月10日,位于四川省眉山市东坡区经济开发区
。公司专注于川味食品的研发、生产和销售,致力于中餐标准化的研究与探索
。
公司背景
公司由王刚、梁棣夫妇创立,他们早年拜师于国宴大师甘国清,继承了东坡饮食文化的精髓。1996年,王刚夫妇创建了眉州东坡酒楼,经过多年发展,该酒楼已在全球拥有超过100家门店
。2008年,王家渡食品公司在四川眉山成立,成为集团中餐标准化的重要基地
。
核心产品
王家渡食品的核心产品包括:
市场表现
王家渡食品在低温午餐肉市场表现突出,2021-2024年连续四年获得低温午餐肉全国销售额第一的荣誉
。2024年,其低温午餐肉还荣获艾媒咨询颁发的“年度影响力爆品奖”
。
生产与质量
公司生产加工车间严格按照美国食品药品管理局(FDA)和日本农业水产省的要求设计,采用全封闭恒温控制,符合ISO9001、HACCP、QS等认证标准,确保产品品质
。
发展与投资
2021年3月,王家渡食品完成A轮融资,获得复星星元、番茄资本亿元投资,用于进一步拓展预制菜业务
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未来展望
王家渡食品将继续秉承“为全世界人民做好饭”的使命,通过科技赋能和中餐标准化,推动川味食品走向国际市场
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