净雅食品股份有限公司是一家以经营胶东活海鲜为主体的大型高端餐饮连锁企业,创立于1988年10月18日,总部位于北京
。公司前身为北京黄寺净雅餐饮有限公司,成立于2005年9月7日,2010年3月29日成功改制为股份有限公司
。
业务范围
公司主营业务为餐饮服务,包括高档胶东海鲜正餐、自助餐、海鲜火锅等
。旗下拥有多个品牌,如“净雅”正餐、“阳光海岸自助百汇”自助餐、“么豆捞”海鲜火锅等
。此外,公司还涉足食品销售,包括大豆、豆油、棕榈油等
。
经营模式
净雅食品股份有限公司采用直营模式经营,注重菜品的标准化和规范化,通过中央厨房体系和严格的食材采购标准,确保菜品的新鲜、健康和安全
。公司还拥有千亩海产养殖基地,保障原材料的品质
。
企业文化
公司以“净雅之道”为核心文化理念,倡导“创意海洋、体验服务”的价值观,致力于成为中国餐饮第一品牌
。此外,净雅还注重人才培养,通过内部培养和外部引进相结合的方式,打造高素质的管理团队
。
发展历程与荣誉
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2000年,成为首家通过ISO9002国际质量体系认证的中国餐饮企业
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2005年,成为中国首家通过HACCP食品安全管理体系认证的餐饮企业
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2009年,被国家工商总局认定为中国驰名商标
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公司曾多次入选中国餐饮百强企业,其商标“净雅”在山东及北京地区具有较高的知名度
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未来展望
净雅食品股份有限公司计划在未来5年内进一步完善高档商务正餐和自助餐业务,通过连锁化扩张实现全国性战略布局,推动中华餐饮文化的国际化发展
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